Esculpido 2021

Vinho Branco | Vinho Verde DOC | 13,0% VOL

O nome Esculpido surgiu da imagem impressionante de algumas vides velhas, autênticas esculturas vivas, polidas e afinadas pela passagem do tempo.

O “Esculpido” é um vinho produzido com as uvas destas mesmas vides de avesso, existentes na Quinta de Santa Teresa, pretendendo fazer jus à grande qualidade das uvas destas vinhas, sendo produzido em modo biológico e recurso a métodos tradicionais.

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Ficha Técnica

Castas

Avesso

Casta de elevada qualidade que resulta em vinhos complexos e aromáticos. Podem originar vinhos com aromas frutados e citrinos com notas subtis de fruta tropical. O Avesso tem cachos de tamanho médio com uvas amarelas e verdes grandes. Rústico e produção elevada esta uvas é cultivada, tradicionalmente, na região de Baião no Minho.