Quinta de Santa Teresa Curtimenta 2021
Vinho Branco | Vinho Verde DOC | 12,5% VOL
O Quinta de Santa Teresa Avesso Curtimenta é um vinho branco de curtimenta, incluíndo-se igualmente na categoria de orange wine. A fermentação em presença das películas confere a este vinho uma tonalidade âmbar e maior estrutura tanínica, nesta distinta interpretação da casta Avesso.
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Castas
Avesso
Casta de elevada qualidade que resulta em vinhos complexos e aromáticos. Podem originar vinhos com aromas frutados e citrinos com notas subtis de fruta tropical. O Avesso tem cachos de tamanho médio com uvas amarelas e verdes grandes. Rústico e produção elevada esta uvas é cultivada, tradicionalmente, na região de Baião no Minho.