Pintado 2020
Vinho Rosé | Vinho Verde DOC | 12,5% VOL
O Pintado é produzido a partir das castas Touriga Nacional e Vinhão. Para produzir o Pintado utilizamos o “rasgo” da prensa, o primeiro líquido que sai antes que a pressão da prensa seja ativada, que depois fermenta na madeira. O Pintado pretende ser um rosé de primeira categoria, gastronómico e com bom potencial de envelhecimento.
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Ficha Técnica
Castas
Avesso
Casta de elevada qualidade que resulta em vinhos complexos e aromáticos. Podem originar vinhos com aromas frutados e citrinos com notas subtis de fruta tropical. O Avesso tem cachos de tamanho médio com uvas amarelas e verdes grandes. Rústico e produção elevada esta uvas é cultivada, tradicionalmente, na região de Baião no Minho.