Monólogo Chardonnay P706 2020

Vinho Branco | Regional Minho | 13,0% VOL

O Monólogo Chardonnay P706, é um vinho monocasta cujas uvas têm proveniência na Quinta dos Espinhosos, da parcela P76, onde está plantada numa vinha de solo tipicamente granítico e ampla exposição solar. Este Chardonnay, não estagiando em madeira, pretende mantera a pureza da fruta, revelando também normalmente algumas notas de frutos tropicais e um lado mineral típico dos solos graníticos onde as suas vinhas estão plantadas.

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Ficha Técnica

Castas

Chardonnay

Uma das castas mais reconhecidas no mundo de onde provêm vinhos aromáticos e complexos. Uma uva de cor verde com grandea acidez que pode resultar em vinhos com toques agradáveis de fruta. sabor amanteigado e notas de mineralidade. A uva chardonnay é pequena, com cachos médios.