Monólogo Avesso 2023

Vinho Branco | Vinho Verde DOC | 12,5% VOL

Originário das vinhas da Quinta de Santa Teresa este vinho transmite a qualidade da casta nativa de Baião, revelando seu caráter, acidez vibrante e bom potencial de guarda.

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Ficha Técnica

Castas

Casta Avesso
Avesso

Casta de elevada qualidade que resulta em vinhos complexos e aromáticos. Podem originar vinhos com aromas frutados e citrinos com notas subtis de fruta tropical. O Avesso tem cachos de tamanho médio com uvas amarelas e verdes grandes. Rústico e produção elevada esta uvas é cultivada, tradicionalmente, na região de Baião no Minho.

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Características

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Biológico
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Agricultura Sustentável
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Seleção Manual
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Intervenção Mínima
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Vegan
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Servir a 10-12 °C