Monólogo Arinto P24 2018

Vinho Branco | Vinho Verde DOC | 13,0% VOL

O Monólogo Arinto é um vinho monocasta produzido com uvas da parcela P24 da Quinta de Santa Teresa, com recurso a práticas de agricultura biológica e sustentável.

O Inverno de 2017 foi relativamente seco. Contudo, esta tendência inverteu com­pletamente durante a Primavera de 2018, que registou níveis de precipitação em Março e Abril muito superiores aos va­lores normais para estes meses. Estas chuvas obrigaram à aplicação de trata­mentos para o míldio e o oídio.

O Verão, por sua vez, caracterizou-se por ser quente e seco, tendo as temperatu­ras médias em Agosto e Setembro sido bastante superiores às suas médias anuais. Apesar do calor intenso, a generalidade das vinhas suportou bem a estação, tendo ap­enas algumas parcelas registado escaldões na primeira semana de Agosto.

A vindima desta colheita iniciou-se cedo, resultado do verão quente, tendo a vindima desta parcela começado a 27 de Setembro.

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Ficha Técnica

Castas

Arinto

Casta de grande qualidade que produz vinhos brancos aromáticos e distintos. Também conhecido pela nome Pedernã, é uma casta com boa acidez e carácter mineral que se entrega a sabores frutados e citrinos. O Arinto tem cachos de tamanho médio com pequenas uvas de produção média.