Porquê Vinho Vegan
Publicado a 10 de janeiro de 2016
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A filosofia vegan conquista cada vez mais seguidores. O mercado ajusta-se a cada dia no sentido de satisfazer as necessidades deste tipo de consumidor.
No sector da restauração é notória a evolução no sentido de criar menus adaptados, sendo que tais iguarias começam também a ser apreciadas por parte do consumidor comum, não se limitando exclusivamente ao consumidor vegan. Não é necessário ser vegan para apreciar uma refeição vegan e o consumidor de hoje, compreende e aceita esse conceito.